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氢化淀粉水解物
Hydrogenated starch hydrolysates
产品定义 Product definition
多元糖醇是新一代糖醇,指拥有多个羟基,包含短链、中链糖醇、和长链糖醇,是一系列范围广泛的糖醇混合物,涉及新材料、高端食品、日化、现代农业、绿色化学、生物技术、环保等多个新兴应用领域。
根据不同分子量可应用到不同领域,如低分子量可应用于日化、高端食品等领域,中分子量可应用于现代农业、精密电子等新兴领域;高分子量可应用于可降解材料等。
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产品功能和应用 Product Functional Category and Applications
1. 美国、加拿大、德国等许多国家,均已批准氢化淀粉水解物在食品中的应用。作为功能性甜味剂,氢化淀粉水解物可应用于糖果、口香糖、巧克力、果酱、果冻和冰淇淋等食品中。
2. 氢化淀粉水解物对微生物的抵抗力强,用它制造产品的货架寿命长,品质好。
3. 结晶或液体氢化淀粉水解物均可用来制造硬糖,制出产品的玻璃质外观、甜度和口感等品质均很好。由于麦芽糖醇分子中无还原性基团,不会发生美拉德褐变,因此在熬糖过程中色泽稳定。液体氢化淀粉水解物中含有较多的麦芽三糖醇及其他高级糖醇,所以制出糖果的吸湿性小,且对可能出现的结晶现象抵抗力大,但仍需用防水性能好的包装纸包装以延长产品货架寿命。
产品概述 Product Summary
通用名称 Nonproprietary Names
      中国: 多元糖醇  氢化淀粉水解物 多聚糖醇 低聚糖醇
国际化妆品原料名称 INCI Name:
      Hydrogenated starch hydrolysates 氢化淀粉水解物 多元糖醇
      如需产品化妆品报送码,请联系我司产品和销售工程师
化学名称Chemical Name:
      Hydrogenated starch hydrolysates 氢化淀粉水解物
CAS登录号 CAS Registry Number
      68425-17-2
同义词 Synonyms :
      Hydrogenated starch hydrolysates  polysaccharide alcohol,Hydrogenated glucose syrup;Hydrogenated Starch Syrup
产品技术规格和MSDS Specification and MSDS

指标名称

指标

色泽

无色透明液体

平均分子量

根据型号变化(分为高、中、低)

水分

20%-35%

重金属

5ppm max

PH

5.0-7.0

总糖醇

98%

具体产品规格书和MSDS 请联系产品经理

产品包装和储存条件 Product Package and Storage
包装:本产品提供散水,产品采用聚乙烯塑料桶或吨桶包装,每桶为275kg 或1250kg。
贮存条件:应存放在通风、干燥、阴凉的仓库内,应防火。
保 质 期:2年(未启封)。
产品备注
栏目 产品 应用 电话