低聚果糖
Fructooligosaccharides
Fructooligosaccharides
产品定义 Product definition
低聚果糖（Fructooligosaccharides）又名果寡糖，是人类饮食不可缺少的重要成分,对改善肠道功能、防治便秘和腹泻、降低血脂、提高人体免疫力等有显著功效。由于低聚果糖具有多种优越的生理功能和理化特性，目前在食品、保健品等行业已得到广泛应用，被誉为营养、保健、疗效三位一体的二十一世纪健康新糖源。
低聚果糖（Fructooligosaccharides）又名果寡糖，是人类饮食不可缺少的重要成分,对改善肠道功能、防治便秘和腹泻、降低血脂、提高人体免疫力等有显著功效。由于低聚果糖具有多种优越的生理功能和理化特性，目前在食品、保健品等行业已得到广泛应用，被誉为营养、保健、疗效三位一体的二十一世纪健康新糖源。
1、食品和饮料行业：
膳食纤维增补剂：低聚果糖被广泛用作食物纤维的补充剂，可以增加食品中的膳食纤维含量，改善食品的纤维结构。
益生元：低聚果糖作为益生元，可以刺激肠道中有益菌的生长，维持肠道菌群的平衡，促进肠道健康。
甜味增强剂：低聚果糖具有相对较低的甜度，可以用作天然甜味剂，替代传统的高糖添加剂。
2、药品和保健品行业：
益生元补充剂：低聚果糖作为益生元的补充剂，可以在药品和保健品中使用，促进肠道健康，增强免疫力。
肠道调节剂：低聚果糖可以调节肠道功能，改善便秘和胃肠问题。
3、化妆品行业：
保湿剂：低聚果糖具有良好的保湿性能，可以在化妆品中用作保湿剂，提供肌肤保湿效果。
抗氧化剂：低聚果糖具有一定的抗氧化性能，可以在护肤品中用于抗衰老和保护肌肤。
4、动物饲料行业：
饲料添加剂：低聚果糖作为动物饲料的添加剂，可以改善动物的肠道健康，提高饲料的消化吸收率。
5、其他行业：
发酵工业：低聚果糖在发酵工业中可以作为微生物培养基的添加剂，促进微生物的生长和代谢。
通用名称Nonproprietary Names
低聚果糖(Fructooligosaccharides)
国际化妆品原料名称
低聚果糖 (Fructooligosaccharides)
化学名称Chemical Name：
低聚果糖(Fructooligosaccharides)
308066-66-2
EINECS登录号 EINECS Registry Number
231-554-3
170230
分子式Molecular Formula
C6H12O6
分子量 Molecular Weight
180.16 g/mol
同义词 Synonyms :
寡果糖、低聚果糖、蔗果低聚糖、蔗果三糖族低聚糖
|
水分（%） |
≤ 5 |
|
灰分（%） |
≤ 0.3 |
|
葡萄糖含量（%） |
≤ 10 |
|
葡萄糖和果糖总和（%） |
≥ 85 |
|
糊精（%） |
≤ 3 |
|
pH值 |
3.0 - 6.0 |
|
铅 |
≤ 0.5 mg/kg |
包装：常见的包装形式包括塑料袋、桶装或纸箱。
储存条件：低聚果糖应储存于常温下，避免高温或低温存放。低聚果糖应储存在避光的环境中，避免阳光直射。储存区域应保持清洁，并远离有害物质和异味。
