Mannose
甘露糖(Mannose)是一种白色结晶性粉末,具有甜味。它在自然界中广泛存在于许多食物中,如蔬菜、水果和木糖醇等。甘露糖在医药和食品工业中具有广泛的应用,并且被广泛研究其生物活性和药理作用。
甘露糖(Mannose)是一种白色结晶性粉末,具有甜味。它在自然界中广泛存在于许多食物中,如蔬菜、水果和木糖醇等。甘露糖在医药和食品工业中具有广泛的应用,并且被广泛研究其生物活性和药理作用。
1、医药行业:
尿路感染治疗:甘露糖被广泛用于尿路感染的治疗,特别是对于由大肠埃希菌引起的感染。
肾结石预防:甘露糖可以通过减少结石的粘附和凝结,预防肾结石的形成。
免疫调节:甘露糖对免疫系统具有调节作用,可用于治疗免疫相关性疾病。
2、食品和饮料行业:
甜味剂:甘露糖具有甜味,可用作替代传统糖类的天然甜味剂,适用于低糖或无糖产品。
食品添加剂:甘露糖可用作食品添加剂,提供稳定性、增加黏度和改善质地。
3、化妆品行业:
保湿剂:甘露糖具有良好的保湿性能,可用于护肤品和化妆品中,保持皮肤的水分平衡。
柔润剂:甘露糖可以使化妆品具有柔润的质地,使其更容易涂抹和延展。
4、生物科技行业:
细胞培养:甘露糖可用作细胞培养的营养源,支持细胞生长和繁殖。
抗粘附剂:甘露糖能够抑制细菌和病毒的粘附,可用于开发抗粘附的生物医学材料。
通用名称Nonproprietary Names
甘露糖 Mannose
国际化妆品原料名称:
Mannose
化学名称Chemical Name:
D-甘露糖(D-Mannose)
CAS登录号 CAS Registry Number
3458-28-4
EINECS登录号 EINECS
222-392-4
分子式Molecular Formula
C6H12O6
分子量 Molecular Weight
180.16 g/mol
结构式 Structural Formula
同义词 Synonyms :
D-甘露糖、D(+)甘露糖、食品级D-甘露糖、D-(+)-甘露糖、D-甘露糖(标准品)、D-甘露糖 D-MANNOSE
外观 |
无色结晶或结晶粉末 |
糖含量 |
≥ 99% |
水分含量 |
≤ 0.5% |
熔点/凝固点 |
133-140℃ |
溶解度 |
可溶于水 |
包装:常见包装形式包括塑料袋、桶装或纸箱包装。
储存条件:储存于干燥、清洁、通风良好的环境中,远离湿度和阳光直射。避免暴露在高温、高湿或极端温度下。避免与有害物质或异味物质接触。