Xylose
木糖(Xylose),又称为木聚糖,是一种天然的多糖类化合物,由木糖分子组成。它具有白色结晶或结晶性粉末的外观,可溶于水,具有一定的甜味。
木糖(Xylose),又称为木聚糖,是一种天然的多糖类化合物,由木糖分子组成。它具有白色结晶或结晶性粉末的外观,可溶于水,具有一定的甜味。
1、食品工业:
作为甜味剂:木糖具有一定的甜味,可用作食品和饮料中的甜味剂,替代传统的蔗糖或其他甜味剂。
食品保湿剂:木糖具有保湿性能,可用作食品中的保湿剂,防止食品干燥和质量变差。
糖化剂:木糖可用作面包、饼干等烘焙产品的糖化剂,促进食品的发酵和烘焙过程。
2、医药和保健品:
药物辅料:木糖可用作药物的辅料,在药品制剂中起到稳定、保湿和调味的作用。
口服补充剂:木糖可以用作口服补充剂,提供能量和营养,并促进肠道健康。
3、化妆品和个人护理品:
保湿剂:木糖具有良好的保湿性能,可用作化妆品和个人护理品中的保湿剂,提供肌肤的保湿效果。
柔软剂:木糖可以用作柔软剂,使皮肤和头发柔软光滑。
粘合剂:木糖可用作化妆品中的粘合剂,帮助固定和稳定产品的配方。
4、生物燃料和发酵工业:
发酵剂:木糖可用作生物燃料和发酵工业中的发酵剂,促进微生物的生长和发酵过程。
生物质转化:木糖可以通过生物质转化技术转化为生物燃料和化学品,具有潜在的能源利用价值。
通用名称Nonproprietary Names
木糖
木糖的国际化妆品原料名称
Xylose
化学名称Chemical Name:
D-Xylose
CAS登录号 CAS Registry Number
58-86-6
EINECS登录号 EINECS
200-400-7
HS号:HS Number
170240
分子式Molecular Formula
C5H10O5
分子量 Molecular Weight
150.13 g/mol
结构式 Structural Formula
同义词 Synonyms :
D-木糖、D(+)-木糖、D-木糖(木糖)、 D(+)木糖,戊醛糖,木质醛糖,五碳醛糖、D-(+)-XYLOSE D-(+)-木糖、木糖(木质醛糖,戊醛糖,D-戊醛糖,D(+)木质醛糖,戊醣,D-(+)-木糖,五碳醛糖)
外观Appearance |
单斜针状或棱柱 |
纯度(干燥基)Purity |
≥ 99.0% |
相对密度(水以1计) |
1.525。温度:20°C。 |
还原糖Reducing sugars |
≤ 0.5% |
熔点/凝固点(°C): |
142.4°C。备注:熔融的最高温度为142.4°C,在138.5°C开始分解。 |
溶解性Solubility |
可溶于水,不溶于醇 |
包装:木糖通常以密封的包装形式提供,常见的包装材料包括塑料袋、铝箔袋或密封容器。
储存条件:木糖应储存在室温下,避免暴露在过高或过低的温度下。储存环境应保持干燥,避免受潮。可选择湿度控制良好的储存条件。木糖应储存在避光的环境中,避免阳光直射或强光照射。储存木糖的容器应干净、无异味,避免与其他化学物质接触。