Acetylated Distarch Phosphate
乙酰化二淀粉磷酸酯是一种功能性化合物,通过对淀粉进行乙酰化和磷酸酯化反应而制得的产物。它是一种粉末状的物质,具有良好的溶解性和乳化性能。乙酰化二淀粉磷酸酯在化学结构上具有乙酰基和磷酸酯基团的取代。
乙酰化二淀粉磷酸酯是一种功能性化合物,通过对淀粉进行乙酰化和磷酸酯化反应而制得的产物。它是一种粉末状的物质,具有良好的溶解性和乳化性能。乙酰化二淀粉磷酸酯在化学结构上具有乙酰基和磷酸酯基团的取代。
1、食品工业:
稳定剂:在食品中可用作稳定剂,提高食品的稳定性和保质期。
乳化剂:能够增强食品中油水相的稳定性,改善乳状产品的质地。
糊化剂:在加热过程中能够增加淀粉的糊化性能,改善食品的质感和口感。
膨化剂:可用于制备膨化食品,如膨化谷物和薯片。
2、医药工业:
药物缓释剂:乙酰化二淀粉磷酸酯可用作药物缓释剂,调控药物在体内的释放速率。
胶囊填充剂:用于制备胶囊剂,增强药物的固体结构和稳定性。
3、纺织工业:
浆料增稠剂:可用作纺织工业中浆料的增稠剂,改善纺织品的抗皱性和平整度。
4、造纸工业:
纸张强度剂:添加乙酰化二淀粉磷酸酯能够增强纸张的强度和耐撕裂性。
5、化妆品工业:
稠化剂:可用作化妆品中的稠化剂,增加产品的粘度和质地。
乳化剂:能够稳定乳液系统,改善化妆品的质感和稳定性。
吸油剂:能够吸收皮肤表面的油脂,控制皮肤油脂分泌。
通用名称Nonproprietary
Names
乙酰化二淀粉磷酸酯
国际化妆品原料名称
Acetylated
Distarch Phosphate
化学名称Chemical Name:
Acetylated
Phosphate Starch
CAS登录号 CAS Registry Number
68130-15-4
EINECS登录号 EINECS Registry Number
268-235-5
HS号:HS Number
35051000
分子式Molecular Formula
(C6H10O5)x(C2H3O)2-y(H2PO4)y
同义词 Synonyms
Acetylated
Phosphate Starch, Acetylated Starch Phosphate, Acetylated Phosphated Distarch
Phosphate
外观 |
白色至微黄色粉末 |
乙酰化度(%) |
≥0.2 |
磷酸酯含量(%) |
≥1.0 |
pH值(10% 悬浮液) |
5.0-8.0 |
水分(%) |
≤15.0 |
灼烧残渣(%) |
≤4.0 |
铅(mg/kg) |
≤2.0 |
总菌落数(CFU/g) |
≤1000 |
大肠菌群(MPN/g) |
≤30 |
霉菌(CFU/g) |
≤25 |
产品包装:乙酰化二淀粉磷酸酯通常以塑料袋、纸板桶或其他适当的密封包装形式供应。
储存条件:应将乙酰化二淀粉磷酸酯存放在干燥、清洁、通风良好的仓库或储存区域。避免阳光直射和高温环境,防止产品吸湿。产品包装应密封良好,避免受到水分、异物和污染物的影响。应远离易燃物品和强氧化剂。
保质期: 2年